Chute Ázie
-
Fascinujúce ázijské korenia, ktoré robia jedlo dokonalým
Ázijskú kuchyňu milujú ľudia po celom svete. Tradičné jedlá pochádzajú z množstva rôznych kulinárskych štýlov, ktoré majú v Ázií svoje…
Read More » -
Aké sú najlepšie jedlá kuchyne Zhejiang?
V Číne existuje osem kulinárskych tradícií a kuchyňa Zhejiang je jednou z nich. Koľko štýlov má kuchyňa Zhejiang a aké…
Read More » -
Čím je typická kuchyňa Jiangsu?
Kuchyňa Jiangsu patrí k ôsmim kulinárskym tradíciám v Číne, ale medzi turistami je menej známa. Aké prísady sa v tejto…
Read More » -
Ochutnajte budhu skákajúceho cez stenu alebo vývar z mušlí
Mnoho ázijských kuchýň je zaujímavých nielen pre svoje výrazné chute, ale najmä zvláštne názvy jedál. V kuchyni Fujian si tak…
Read More » -
Vyznáte sa v ázijskej kuchyni? Otestujte svoje znalosti v našom kvíze
Ázijská kuchyňa patrí vo všeobecnosti medzi najobľúbenejšie kuchyne na svete. Široká ponuka jedál, tradičné suroviny a zaujímavé spôsoby prípravy jedál…
Read More » -
Pikantné jedlá sú najlepšie v Hunanskej kuchyni
Pri návšteve Číny máte možnosť ochutnať naozaj veľké množstvo rôznych kuchýň a štýlov varenia. V prípade, že máte radi pikantné…
Read More » -
Najpálivejšou čínskou kuchyňou je sečuánska
Sečuánske korenie a mnoho ďalších prísad dáva tejto kuchyni jedinečnú chuť, ktorú najlepšie vystihujú slová ako pálivá, korenistá alebo horká.…
Read More » -
Kuchyňa shandong je najstaršou čínskou kuchyňou
Za matku tradičných čínskych kuchýň je považovaná práve kuchyňa shandong. Vo svojich jedlách využíva najmä morské plody a bravčové mäso.…
Read More » -
Ktoré jedlá sú typické pre kuchyňu Anhui?
Kuchyňa Anhui je jednou z ôsmich tradičných čínskych kulinárskych tradícií. Povestná je využívaním divokých bylín z miestnych lesov, ale aj…
Read More » -
Kantónska kuchyňa je najobľúbenejšou na svete
Najobľúbenejšou a zároveň najrozšírenejšou kuchyňou na svete je kantónska kuchyňa. S viac ako 2 000 ročnou históriou je súčasťou ôsmich…
Read More »